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牛油火锅底料

浏览次数: 49
  • 所属系列:复合调味料类
  • 规格型号:500克
  • 最小起订量:1
  • 所 在 地:四川 - 成都市
  • 发货期限:1-7
发布日期:2018年3月11日    四川泰伯风食品有限公司
产品介绍

冒菜麻辣烫的区别 麻辣烫冒菜底料生产供应商
冒菜麻辣烫有啥区别?麻辣烫冒菜底料生产供应商为你解答。冒菜、麻辣烫这两种不同的美食,总会有很多人会问到这两种美食有什么不同,尤其对于川渝地区之外的人来说更难分辨。冒菜基本上还是在继承重庆火锅的味道,只不过在不断的演绎当中,冒菜也逐渐形成了某些自身的特点。
一、 吃法不同
二、 将食材洗净切好,用水泡着摆出来,客人按自己的喜好点菜,随后由店里的人手抓原料放入竹篓,再转入汤锅,待上下提捞几次(冒3-5分钟)后,再倒入盛有配料的碗料当中,一份冒菜就算是做好了。而麻辣烫是竹签穿着在锅里烫着吃。所以麻辣烫又叫做麻辣串,某些地方也叫做串串香。
二、消费水平不一样
冒菜和火锅,两者在烫的食材上几乎没什么差别,只不过冒菜早已打上了平民烙印,它走的是低成本低价格的路子。一般人均10-20元可吃饱。但是麻辣烫一般是数串,人均30元以上。
三、制作形式不同
冒菜虽然是从火锅当中分离出来,但一样需要先炒制好底料,然后再调制成汤锅。冒菜是由店方的人冒好后,再端给客人食用,而麻辣烫都是由食客自行烫食!四、就餐形式不同
麻辣烫是变形的小火锅,介于正餐和快餐之间,是坐着慢慢享受的;而冒菜是速食品,属于快餐,就餐速度快、翻台率较高。
公司经营的品种有:
1、四川火锅、重庆火锅系列餐料
2、冒菜、麻辣烫、串串香系列餐料
3、滋补汤料
4、定制餐料
泰伯风是连锁冒菜、麻辣烫标准化底料代加工、贴牌的专业生产服务商。不仅提供标准化麻辣烫、冒菜底料,还有桶装、家庭装。泰伯风调料,真材实料、味道稳定、开店必备!

联系我们
  • 四川泰伯风食品有限公司 ( was209112.tiaoliao.biz)
  • 联系人:王经理
  • 地址:成都市新都区军屯镇金府街58号附1号
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